三芝茭白筍產季到 趣味競賽與市集今明登場
「三芝茭心輕鬆go」系列活動今、明2天登場。(記者周湘芸攝)
[記者周湘芸/新北報導]茭白筍產季到,新北市「三芝茭心輕鬆go」今於三芝區遊客中心舉辦趣味活動及展售會。副市長吳明機出席活動更現場拍賣筍王茭白筍,氣氛活絡。茭白筍市集及周邊商店優惠活動將延續至25日,另外三芝區農會10月28日也將於天母SOGO舉辦茭白筍展售活動。
「三芝茭心輕鬆go」今由吳明機頒發茭白筍品質評鑑競賽獎項,帶殼組、剝殼組冠軍及甜筍王分別為農友林文德、蔡明燦及謝金燕,現場還有茭白筍競標大會、環套茭白筍競賽、剝茭白筍大賽、茭白筍快問快答及茭白筍市集等趣味活動。
吳明機表示,新北市包山包海、物產豐隆,有綠竹筍、山藥、甘藷、茶葉及蜂蜜等多樣農產,也有北新、番婆林及雙溪平林等休閒農場,現正值三芝茭白筍及萬里蟹產季,有興趣的民眾可到新北市嘗鮮。
三芝區農會理事長陳有田表示,三芝主要栽種的茭白筍品種為赤殼種,受陽明山清泉灌溉,特色是筍長較長、筍徑較粗,可食用部分多,且筍肉纖維細緻、飽滿鮮甜,農會也使用當季茭白筍推出茭白筍脆片等產品,欲訂購相關產品可電洽02-2636-3111分機158。
新北市「三芝茭心輕鬆go」今於三芝區遊客中心舉辦趣味活動及展售會。(記者周湘芸攝)