美豬牛開放》宣導萊豬標示 陳時中下週起從迪化街開始跑全台
宣導萊豬標示,陳時中表示,下週起從迪化街開始跑全台。(指揮中心提供)
〔記者吳亮儀/台北報導〕蔡英文總統宣布將開放含萊克多巴胺美國豬肉進口,引發各界抗議;衛福部長陳時中臨危扛下食安和宣導標示責任,下週起將全台跑,宣導豬肉標示,預計將從台北迪化街開始第一場活動。
各界對開放萊克多巴胺美豬仍反彈大,陳時中說,標示講起來容易、但執行面有難度,因此下週起將會全台走透透,針對市場、加工廠等處宣導萊豬標示教育。
他也提到,下半年會滾動式檢討,等上路時就會有完整方案。他表示,下週起會全台跑透透,對各種不同類型市場,賣的或加工廠等都盡量去,將示範做出來後再一起檢視,有些不完全的地方就持續加強。
除了標示,稽查也是把關重點。陳時中表示,衛福部從美國開始做源頭管理,像是派員查廠,我國邊境也會查驗,美豬進入市場後也會有產銷面的抽查。
他說,美豬進口會從廠查廠起,到美國要允許可以出口台灣的證明與檢疫證明,當然在美國屠宰時有經過獸醫師認證,到台灣還有邊境查驗也會查有無超標,再進到後市場抽查。