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進入防疫新生活 中山大學聯手店家推無痕飲食
中山大學師生發給認證貼紙，促進商圈景氣。（記者黃旭磊攝）
〔記者黃旭磊／高雄報導〕中山大學師生為促進商圈消費，發給71家店家及餐廳認證貼紙，並製作「環保餐飲店家地圖」方便民眾消費，促進景氣也減少使用塑膠餐具。
中央流行疫情指揮中心團隊上月起到屏東、台南等地宣傳觀光，中山「環保餐飲店家計畫」團隊效法阿中部長走透透精神，數週期間走訪71家鹽埕、鼓山區商圈店家，針對內用、外帶餐具器皿及吸管材質，列為一星至五星評分，發給環保店家認證貼紙，民眾可依「環保餐飲店家地圖」消費集點，減塑愛地球。
中山大學氣膠科學研究中心主任王家蓁今天（5日）指出，本週為世界環境日，研究推測全球在2050年，塑膠垃圾可達到130億噸，而台灣沿岸散佈海洋廢棄物，不少來自一次性塑膠餐具，經太陽照射、海水沖刷分解出塑膠微粒，隨食物鏈回到人體。
師生團隊訂定6項指標，包括內用餐具、內用器皿、內用飲料杯、外帶包裝、外帶餐盒及吸管，依指標將餐廳評為一星至五星，最友善等級為五顆星，有37店家獲評為四或五星級，徵得店家同意公布星等，並在店門張貼認證貼紙。
團隊表示，鼓勵師生走出校園享受防疫新生活，消費低消80元即可獲得一點，積滿8點即可至位於理學院五樓氣膠中心兌換環保麥森玻璃杯一枚（含不鏽鋼吸管1支）。
