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感謝醫護人員 國姓農會捐千罐薑黃加油打氣

國姓鄉農會薑黃產銷班生產的有機薑黃粉。(記者張協昇攝)

國姓鄉農會薑黃產銷班生產的有機薑黃粉。(記者張協昇攝)

2020/05/14 12:23

〔記者張協昇/南投報導〕防疫期間,許多行業都受到衝擊,惟薑黃因具有良好的抗氧化和抗發炎功效,外銷量逆勢成長,國姓鄉農會結合薑黃產銷班,為感謝第一線醫護人員這陣子執行防疫工作的辛勞,14日捐出千罐價值卅萬元有機薑黃給南投縣醫護人員加油打氣,希望醫護人員好好保養身體,繼續守護民眾健康。

捐贈儀式上午在南投縣政府前廣場草坪舉行,南投縣副縣長陳正昇與國姓鄉農會理事長胡水發、縣議員曾振炎,在薑黃產銷班長張豐巖現場指導下,示範手作養生薑黃飲品。張豐巖說,一般家庭可以半小匙約2公克薑黃粉,加1500CC冰開水、20CC蜂蜜,再搭配一顆檸檬榨汁,冰鎮後飲用堪稱是盛夏最佳消暑解熱飲品,陳正昇品嘗自己手作的薑黃飲品後也稱讚說:「酸酸甜甜滋味,帶點初戀的感覺很特別」!

陳正昇說,疫情衝擊國內經濟及健康,也造成醫護人員健康重大的影響,國姓鄉有機薑黃栽培於九份二山,使用純淨山泉水灌溉及施用有機肥料,於無污染環境下健康成長,近年學術研究發現薑黃對提升自身免疫力有明顯效果,希望能對醫護人員健康有所助益。

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南投縣副縣長陳正昇(左3)試做薑黃飲品。(記者張協昇攝)

南投縣副縣長陳正昇(左3)試做薑黃飲品。(記者張協昇攝)

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