花蓮有機青梅大豐收 手採價格近年最好
[記者王峻祺/花蓮報導]清明前後花蓮青梅盛產,種植於富里鄉的20多公頃有機青梅,今年產量除比去年高出7、8成,品質也較往年佳,手採梅市場零售價可到每斤60至80元,堪稱近年最好,山上梅園有大半青梅已被預訂收購,讓梅農笑得合不攏嘴。
花蓮富里青梅種植面積逾50公頃,其中20多公頃採有機栽種,去年梅子因產量少、品質差,梅農多半未採收,但今年產量倍增,品質及價格都比往年好,20多年的老欉梅樹平均每棵可產出100多斤青梅,果實約有50元硬幣大。
花蓮有機梅農張容臺說,梅園裡的老欉有機梅樹約有50棵,去年採收10棵的青梅數量,才有往年的1棵量,今年收成則非常好,光是1棵梅樹就有100多斤,品質最大顆有50元硬幣大,平均收成比去年多出7、8成,竿採梅價格每斤18至25元,手採梅則可到80元,算是近年最好價格。
富里鄉農會總幹事張素華說,今年手採梅大豐收,個頭都很大,農會協助梅農販售,平均一斤50元,還可宅配到府,目前銷售量不錯,喜歡醃製脆梅的民眾現在就可入手,若要醃製梅酒、梅釀及梅醋者,則可在稍等一下梅子成熟點。另外竿採梅的保價收購也有20元,能製成加工品,因今年價格不錯,讓梅農採梅都笑呵呵。
農糧署東區分署長陳昌岑說,青梅含有多種有益健康的營養素,有機酸進到人體後,會代謝轉換成鹼性物質,對於平衡血液中的PH質很有幫助,因可加工處理,口感美味多變,深獲民眾喜愛,目前已訂定竿採梅場農契作輔導措施,輔導產業朝契作方向發展。富里鄉預計收購150公噸。
花蓮富里是花東第3大梅產區,富里鄉農會現在也跟著採梅時節,規劃系列農遊體驗行程,邀請民眾在4月18日前的每個週末假日,至羅山露營區參與手作音樂市集,親手醃製梅醋、梅釀等加工品。