台南最大有機農業聚落 官田農民籲多消費支持永續
2020/03/11 13:18
〔記者王涵平/台南報導〕官田區有機農業規模達130公頃,躍升南市規模最大有機聚落,武漢肺炎疫情當前,南市農業局籲民眾多消費,支持有機農業永續發展。
南市農業局表示,官田有機農業面積佔南市總面積654公頃的20%,除了大規模有機甘蔗,主要栽培短期葉菜類、瓜果類、水稻、水果,主要通路為直銷有機商店、學童午餐及團膳等。
農業局今邀農民、農會與國中小學推廣有機農產,包括陳田農作農場主人陳泰安,原為秧苗場農二代,因為努力堅持讓孩子吃到自己種的米、蔬菜、水果等安心食材,投身有機農業行列。農場生態豐富,成為最好的生態教育場所。
時生永續農場場長李惟裕為有機農業先驅「巨農有機農場」創辦人之一,曾獲全國十大神農獎,現有溫網室設施達2公頃,可週年輪作生產。農場規模約7.6公頃,綠帶植有近2000株常綠樹木,場內有座美麗的的欖仁湖,不定時邀請公益團體舉辦露天音樂會及體驗各項食農教育。
友善大地社會企業公司由一群有機小農-水菱、溫家、樂田、尋秘桑田、惠生泉、嘉南等7家有機農場共同成立,用友善環境的農耕方式推廣有機生活、保育生態、關懷弱勢生命的社會企業。
台糖公司種植有機甘蔗71公頃及有機蔬果6公頃為最多,台南市長黃偉哲特別感謝台糖帶頭轉型發展有機農業,讓環境及生態永續並能兼顧生產自然安全農產品,也協助台南小農銷售有機食材。
官田國中與官田、隆田、渡拔等國小、公所及農會等單位也持續採用在地生產有機農產品作為團膳食材,照顧學童及員工之食安與健康。