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進入原民生活智慧大解密！ 首座民族植物食農館開張
台大實驗林管處在南投信義鄉設立全台首座食農教育館，展示原民植物的飲食與生活多元應用。（記者劉濱銓攝）
〔記者劉濱銓／南投報導〕全台首座民族植物食農教育館，今在南投信義鄉和社地區開張，由台大實驗林管處規劃的食農教育館，斥資600萬元，耗時2年蒐羅全台各地原民植物，及其生活應用器物，展現原住民傳統生活智慧，也保存、傳承原民食農文化，未來台大還將與原民社區、農會等單位合作，透過農產與餐食等多元應用，嘉惠當地觀光與經濟發展。
台大實驗林在南投信義鄉設立全台首座食農教育館，展示原民植物的飲食與生活多元應用。（記者劉濱銓攝）
台大實驗林管處表示，此次展館主題為「山野原味」，所呈現的不只有能吃下肚的樹豆、山胡椒等作物，還有能夠用來編織成網袋的苧麻、黃藤等植物，當成染料的葉子，以及當作生活用具的木材，展現的都是原民生活智慧，透過圖片、展板，還有實物標本與影片，可讓民眾更認識民族植物的奧妙。
台大實驗林南投信義鄉食農教育館，展示原民植物作為木琴等樂器的生活應用。（記者劉濱銓攝）
台大實驗林管處長蔡明哲說，近年與信義鄉的原住民展開共榮計畫，開設原民木工培訓，指導學員考取木工證照，並花了許多時間蒐集原民植物資料，設置食農教育館，由於台大實驗林有6成8的土地面積都在信義鄉，盼能與原民攜手共榮發展，落實大學社會責任。
台大實驗林管處長蔡明哲（右）、玉山國家公園管理處長鍾銘山（左），一同參觀信義鄉食農教育館，體驗原民植物網袋。（記者劉濱銓攝）
當地的布農族原住民則說，信義鄉缺乏的就是將原住民的生活智慧有系統的集合在一起，透過台大的專業研究，整理各地原民植物智慧精華，再透過直覺的呈現方式，讓信義鄉有座可向各界展示的植物食農教育館，不只相當有意義，也可望帶來觀光契機。
信義鄉農會總幹事黃志輝說，台大成立食農教育館，可說是圓了他多年的夢想，信義鄉是布農族的原鄉，原民食農文化非常值得推廣，尤其與餐食、觀光休閒結合，不僅能發揚原民文化，也能讓遊客體驗不同的生活風情，嘉惠在地產業。
