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進入請弱勢鄉民吃好料 熱血大廚到中寮偏鄉義煮
義煮的大廚們由陳宗佑（右1）帶領下親自上菜。（記者陳鳳麗攝）
〔記者陳鳳麗／南投報導〕由熱血大廚們組成的熱情活力義廚團，獲中華料理職人餐旅交流協會的支援，中午在中寮鄉為地方弱勢鄉民辦桌，席開30桌，號召該行動的陳宗佑說，動員了數十位廚師來烹煮料理，像爌肉等料理份量大增，可讓參加者打包帶回家享用。
「阿伯！這個很好吃！多吃一點！」，號召這場公益愛心餐會的涵碧樓酒店中餐副主廚陳宗佑，熱情地招呼參加餐會的老人家。一早就開始忙碌的陳宗佑表示，這場公益餐會是由熱情活力義廚團、與中華料理職人餐旅交流協會共同發起，此次辦桌招待全鄉120戶弱勢戶和一群志工，北安功德會、快樂義剪團也到場發送民生物資和義剪。而興大附農和大葉大學也有30名餐飲科學生來幫忙，一起獻愛心。
這場在中寮鄉永福村玄武宮廟埕舉辦的餐會，因為有很多企業贊助，因此份量多且食材都很好，像鮑魚、明蝦等都成了桌上佳餚，陳宗佑說，這次的菜色有古早味也有新式菜色，而料理份量都有增加，像爌肉都準備很多，希望參加的人可以帶回家吃。
這場餐會還有表演節目，蕯克斯風、川劇變臉、社區舞蹈…，讓餐會更加熱鬧。而立委候選人馬文君、蔡培慧也先後到場跟參加來賓握手致意。
大廚們上菜後熱情招呼大家趁熱享用。（記者陳鳳麗攝）
