台灣新型蛋鴨吃得少、下蛋多 年省億元飼料還多1.6億產值
農委會畜試所研發出新品系蛋鴨,吃得少又產蛋。(記者簡惠茹攝)
〔記者簡惠茹/台北報導〕農委會畜試所研發出新品系蛋鴨,吃得少又產蛋多,不但可以年省飼料費上億元,還能創造鴨蛋產值達1億6千萬元。
2019台灣創新技術博覽會從今天起到週六在世貿中心展出,農委會在永續發展館中以「新農業」為主軸展示37項農業科技研發成果,其中農委會畜衛試驗所研發的高飼效褐色菜鴨不但吃得少,產蛋效率還更高,一年可省下上億元飼料費。
畜試所宜蘭分所畜產科技系副研究員魏良原指出,台灣的蛋鴨只有褐色菜鴨這個品種,從品種中選出某種經濟特性的品系,例如產蛋率更高或蛋殼更輕,透過褐色菜鴨畜試一號,再選出飼料費用更省的高飼效品系,初估台灣鴨蛋市場一年產值約17億元台幣,蛋鴨需要200萬隻,如果全部使用高飼效蛋鴨可以省下飼料費1億元,一年多1億6千萬元產值。
魏良原表示,新品系高飼效蛋鴨可以維持畜試一號的高產蛋效率,從出生後14到15週會生下第一顆蛋,到一歲可以生下共210顆蛋,一般蛋鴨只會在190顆蛋左右,大約多上1成,飼料成本又少1成,畜試所耗費10年時間選出高飼效蛋鴨品系,去年正式通過命名。
畜試所宜蘭分所畜產科技系副研究員魏良原說明新品系蛋鴨特性。(記者簡惠茹攝)