林內農會辦稻米達人冠軍賽 總幹事:稻農種植技術提升
2019/07/12 14:47
〔記者詹士弘/雲林報導〕林內農會今天舉辦稻米達人冠軍賽鄉鎮賽,最後結果由鄭京閔拿到第一名,蔡文遠、蔡清政分別得到二、三名;農會總幹事黃國洲表示,林內鄉位在濁水溪旁,濁水米品質一流,加上這幾年稻農種植觀念愈來愈進步,品質也愈來愈好。
黃國洲表示,今年天氣炎熱,多數水稻都遭稻熱病為害,但此次參加稻米達人比賽所種植的水稻都沒有感染稻熱病,原因就是田間管理技術提升。預防稻熱病首重通風,所以水稻種植的間距要夠大,而且氮肥不能下太多,如果能落實管理,不僅水稻不易染病,而且食味值也會更好。
黃國洲指出,近年舉辦稻米達人冠軍賽,讓稻農對水稻種植導向「重質不重量」,雖然產量可能少了一半,但稻米品質好、單價高;可惜這幾年政府提高公糧收購價格,公糧收購價甚至高於糧商所出價格,讓稻農偏向繳交公糧,種植觀念又回到重量不重質,這個發展對水稻產業到底好不好,值得思考。