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腦性麻痺女孩李宜紋不畏艱難，創業賣烘焙餅乾。（記者陳燦坤攝）
〔記者陳燦坤／雲林報導〕腦性麻痺女孩李宜紋自立創業，賣親手烘焙的餅乾感動水林小農平台管理員李明遠，進而激發異業結合創意，將餅乾與小農、優質商家結合，在網路自創喜餅品牌，幫助地方產業行銷。
李宜紋今天盛裝與水林鄉多位異業結盟夥伴，為大家共同催生的自創喜餅品牌行銷，禮盒喜餅以烘焙餅乾、奶Ｑ餅，及水林在地經營達60年的老餅鋪傳統大餅，透過異業結合方式，在年底結婚旺季，提供準新人不同的選擇，也幫助水林鄉的產業行銷。
水林小農平台管理員李明遠表示，喜餅構想誕生來自李宜紋自立更生的精神，希望協助她爭取更多訂單，正好這幾年水林鄉推小農巿集，夥伴間默契形成，認為有必要開拓不同通路，將商機做大，便產生異業結合的喜餅構想，既可幫助李宜紋，也能夠促銷偏鄉優質商品，目前已透過網路宣傳，方便更多消費者了解。
水林小農巿集異業結合的喜餅今亮相，希望拓展偏鄉優質商品及農產品通路。（記者陳燦坤攝）
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