烏日「米食產業文化節」 4000份滷肉飯免費享用
烏日區米食產業文化節今日在烏日區光德國民中學盛大舉行。(記者蘇金鳳攝)
〔記者蘇金鳳/台中報導〕中市「烏日區米食產業文化節」今日在烏日區光德國民中學盛大舉行,現場舉行滷肉飯米食、烏農小番茄、烏農Q麵品評活動,活動更準備烏農米特製的4000份滷肉飯供民眾免費享用。
已邁入第8年的「烏日區米食產業文化節」今天在烏日舉行,農業局副局長蔡勇勝、立法院委員顏寬恆、議長林士昌、議員劉淑蘭、吳瓊華、農糧署中區分署分署長王安石、台中市農會總幹事林育葦、烏日區公所區長林峰輝和烏日區各里里長等人都到場共襄盛舉。
農業局表示,烏日區稻作年種植面積達1900公頃,在烏溪充沛水源灌溉下孕育出優良稻米品質,素有台中市糧倉的美譽。此次活動邀集台中市各區農會和青年加農學員展售農特產品、家政班製作各式米食小吃提供民眾選購。
活動現場邀集各區農會、家政班和青年加農學員舉辦農民市集,並規劃眾所期待的「烏農米和黑毛豬共舞~滷肉飯米食品評」和「烏農番茄Q麵舞稻讚~烏農番茄Q麵品評」活動,以烏農米特製4000份滷肉飯,以及2500份烏農小番茄和烏農Q麵,還有2000條豬肉香腸、1000份鹹湯圓提供鄉親免費品嚐。
另外,還設有「稻鄉米香展示區」展現家政班創意米食料理成果展、台中市各區農會品牌米展示、四健會推動青少年對稻米食農教育成果展,並規劃小朋友現場DIY「米食小小兵~壽司動手拼」、稻米及食農教育有關的趣味闖關活動。