離開
進入色香味俱全 綠竹筍創意料理讓人食指大動
蘆竹區農會舉行竹筍創意料理，展出色香味俱全的料理。（記者謝武雄攝）
［記者謝武雄／桃園報導］蘆竹區農會今天舉行竹筍創意料理活動，由於色香味俱全，讓人食指大動，連市長鄭文燦出席活動時都鼓勵民眾多吃綠竹筍，他說，這是低熱量、高纖維的好食物，同時也是台菜料理素材，更可以促進腸胃腸蠕動，是不可多得的健康食材。
這場「竹筍嘉年華及地方特色創意料理活動」由蘆竹區農會舉辦，各家政班都拿出看家本事，展出近百道綠竹筍美食，現場還有免費涼筍供應，讓民眾大塊朵頤。
鄭文燦說，蘆竹有都市、有鄉村、有丘陵、有海邊，也是草花王國，還種植100公頃的綠竹筍，市府規劃在山腳地區發展休閒農業，推動大古山及坑子溪綠色小旅行，蘆竹地區建設會以「光速」推動，包括機場捷運A10山鼻站區段徵收作業，A10山鼻站、A11坑口站間機捷大道。
鄭文燦也提到，近日來的連續大雨對南崁溪影響很大，會讓忠孝西橋早日完工，也會徵詢地方意見來命名，另蘆竹老人會館、蘆竹幼兒園、蘆竹國民運動中心、市立兒童圖書館、北區兒童之家的南崁兒童藝術村等，都將陸續推動興建或重建。
蘆竹區農會舉行竹筍創意料理，展出色香味俱全的料理。（記者謝武雄攝）
