雞隻不關籠子 「菊鳥」畜場通過人道飼養認證
2017/04/25 14:22
[記者黃淑莉/雲林報導]戴奧辛雞蛋事件持續延續,消費者聞「蛋」色變,雲林雞農轉型以「平飼」的人道飼養方式照顧蛋雞,且取得產銷履歷認證,雲林縣長李進勇今天在農業處長張世忠、新聞處長張凱傑等人陪同,前往該養雞場參觀。
「菊鳥」畜場位在西螺埤頭里,李進勇一行人進入養雞場參觀,聽取工作人員介紹,李進勇指出,菊鳥畜牧場為縣內首家通過人道及產銷履歷雙認證之蛋雞場,採全場採水簾式禽舍、自動給料、整場平飼飼養,雞隻可在地面及棲架自由活動,比以往籠飼更有人道,完全符合歐盟等先進國家所規範的動物福利。
菊鳥業務副總張嘉演指出,一般蛋雞都是採籠飼,一座寬12米乘長150米的雞場籠式可飼養7、8萬隻雞,平飼只飼養1萬5000隻,飼養成本高出5倍以上,通過人道飼養認證及歐盟規範動物福利,取名「福氣蛋」。
張世忠表示,雲林縣蛋雞場及飼養數量不多,但近年來蛋雞飼養型態逐漸轉型,由傳統開放式籠飼,逐漸轉變水簾禽舍籠飼來提升產蛋量,目前有4、5家規劃朝向新式平飼,符合動物福利模式來飼養,縣府將持續輔導設置,協助轄內蛋雞產業轉型。
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