台灣女孩為失智外婆設計的餐具 獲美國競賽首獎
孝順孫女姚彥慈與其研發的Eatwell餐具。(樂齡網提供)
〔記者陳炳宏/台北報導〕2014年,來自台灣的女孩姚彥慈,用對外婆的愛及同理心,還有不斷地觀察跟實驗,設計出一系列適用於失智老人的餐具「Eatwell」,並榮獲當年美國史丹福長壽中心設計競賽(Design Challenge)首獎。
這套得獎餐具,最特別的是色彩亮麗,並透過提高食物與餐具的對比與高對比,有效輔助減少視覺混淆,增進飲食攝取;特製彎曲湯匙搭配內碗弧度,使用起來更省力;碗底傾斜設計使食物與湯品能自然地聚集到碗的一邊,碗的垂直壁能將食物輕鬆留在碗外不潑灑,而杯子內部的傾斜角度更可搭配杯蓋(備有吸管孔)使用,有助使用者飲盡杯中飲品;另外還有防滑防倒止滑設計及材質。
樂齡網表示,此產品除了特別推薦給有認知功能障礙者(如阿茲海默氏症和其他失智症)使用外,亦適用於運用神經元障礙(如帕金森症,中風,各種硬化症者,身體(損傷,虛弱)和視力困難者使用。本月份開始,全台七家門市及官網皆可買的到。
姚彥慈專為失智長輩設計的Eatwell餐具,碗底傾斜設計使食物與湯品能自然地聚集到碗的一邊,碗的垂直壁能將食物輕鬆留在碗外不潑灑。(樂齡網提供)
姚彥慈為失智外婆設計的全套EATWELL餐具(樂齡網提供)