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進入大專生農村「農」stay 替牛洗澎澎、挖馬鈴薯
大專生到斗南農會體驗農村生活，到養牛場清洗牛舍及餵牛。（記者黃淑莉攝）
［記者黃淑莉／雲林報導］20位來自全國各地大專校院學生利用寒假到雲林斗南「農」saty，跟著農夫下田務農採菜、挖馬鈴薯，也到牛舍替牛洗澎澎。
農村人口老化、缺工日益嚴重，鼓勵青農返鄉，農委會與斗南鎮農會共同辦理「大專生洄游農村「農」stay」活動，帶著大專生深入農村腳踏泥土體驗台灣農村的魅力。
斗南農會在5天4夜活動中安排把產地到餐桌連結，到埤麻社區媽媽王瓊微的開心農場採收菠菜、番茄、茼萵，目前正值斗南農特產馬鈴薯收成期，學員們也拿起鋤頭下田挖馬鈴薯，今天還特別到養牛場清洗牛舍及替牛洗澎澎，也到農會精米工廠參觀白米製造過程。
就讀高雄第一科技大學研究所2年級的許家豪表示，學生生涯結束前想體驗不一樣的寒假，跟著多位阿嬤拿著鋤頭彎腰收成馬鈴薯，他與其他學員不到10分鐘腰就痠了，阿嬤們卻仍像活龍動作敏捷，
來自新北市新莊區的雙胞胎姊妹王英璉、王英樺說，看到原本靠人力採收馬鈴薯，一部採收機開進來一下子即採收完成很震憾，不過許多農務工作還是很繁瑣。
大專生到斗南農會體驗農村生活，到養牛場清洗牛舍及餵牛。（記者黃淑莉攝）
大專生到菜園採收菠菜。（記者黃淑莉攝）
大專生到斗南農會體驗農村生活，到養牛場清洗牛舍及餵牛。（記者黃淑莉攝）
