新米「高雄145」上市 台南六甲「赤山尚鶴米」
2017/01/05 11:54
〔記者楊金城/台南報導〕六甲出好米,又有火鶴花特產,六甲區農會以「高雄145」稻米品種推出新品牌的赤山尚鶴米,米飯香Q,口碑不錯。
農會供銷部主任張明文今天說,農會現有六甲赤山米、台稉九號烏山頭好米兩個品牌米,赤山尚鶴米是以去年二期契作的高雄145品種稻米碾製。
六甲區長區長蔡秀琴也幫忙推銷說,六甲農會新研發赤山尚鶴米,頂港有名聲、下港尚出名,米Q粒粒香、專治壞嘴斗。農會限量版發售,高貴不貴,支持尚鶴,大家一整年攏總好。
赤山尚鶴米的名字來自六甲農會總幹事許書豪的點子,包裝米上面還印上火鶴花,賣米順便行銷六甲好米和火鶴花,提高農民的收益。
張明文說,去年二期作,農會和20多位農民契作33公頃高雄145,只留5公噸碾製包裝米赤山尚鶴米,1包2公斤售價160元。
契作農民張盛強說,高雄145適合二期耕種,米粒晶瑩剔透,米飯冷卻後香Q,適合作便當、高級壽司、燴飯和廣東粥。
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