離開
進入炊粉改米粉？食藥署長挨罵又稱沒要改
食藥署署長姜郁美。（資料照，記者黃耀徵攝）
〔記者林惠琴／台北報導〕日前傳出衛福部食藥署與專家、消費者團體、米粉業者達成共識，在不誤導消費者、包裝標示含米量的條件下，可恢復「米粉」名稱，今日立法院社福及衛環委員會上，立委林淑芬痛批，按照此邏輯，不就是奶油、果汁、巧克力等，通通都可以走回頭路、不顧人民健康嗎？食藥署長姜郁美澄清，並沒有決議要修改，當天座談會只是蒐集業者意見。
根據現行規定，含米量100%可稱為「米粉」、超過一半可稱為「調和米粉」，低於50%只能叫作「炊粉」或「水粉」，名稱標示不實將可依照食安法處最高400萬元罰款。
林淑芬表示，當天關於米粉標示的座談會有多家業者出席，主婦聯盟、消基會都沒有背書，但食藥署卻說有共識，難道業者說了算，就可以改法規？並抨擊業者強調不能稱為「米粉」造成市場通通被中國搶走，根本是胡說八道，因為我國法規並未管到輸出品，只要進口國家無特別要求，就算沒有含米仍然可以稱為「米粉」。
林淑芬指出，若真的要改回原規定，按照此邏輯，奶油、果汁、巧克力等，通通都可以走回頭路，反正台灣人也吃不死，只會造成消化不良、心血管疾病，是這樣嗎？強調好不容易往前進的路，現在是要製造變來變去的印象嗎？對於消費者就是魚目混珠，到底要混淆到什麼時候？擔心整個食品安全會走回頭路。
對此，姜郁美強調，因為米粉標示新制已執行2年，業者提出檢討需求，因此舉行座談會傾聽業者意見，但當天並未做成任何決議，強調食藥署的立場就是保護消費者，必須再將相關意見與專家、學者進行討論，且考量民眾接受度，不是業者喊含米量5%就叫米粉，直言那是不可能的事情！
