苗縣愛心食材交流平台啟動 嘉惠弱勢長者
苗縣愛心食材交流平台正式啟動,試辦三週以來,已超過二千老人受惠,縣府頒獎感謝相關開辦單位。(記者張勳騰攝)
〔記者張勳騰/苗栗報導〕苗栗縣政府利用公益彩券盈餘建立愛心食材交流平台,經過3週試辦,已為長輩加菜超過2千人次,今天舉行啟動儀式,秘書長陳斌山希望將目前的3處試辦點擴及到全縣,透過分享即時食材,推展全縣惜食行動。
苗縣府在8月底擬定「苗栗縣愛心食材交流試辦計畫」,透過食材交流平台的設立,連結食材的供應端與需求端,其中食材供應端為縣內傳統市場攤商、餐飲店家、超市及大賣場等,需求端則是縣內社區關懷據點及社會福利機構等。
目前有苗栗市北苗市場、頭份市中華市場、竹南鎮第二公有市場設置愛心食材交流平台,由3處市場攤商提供當日賣相不佳或即期物資,放置在縣府的交流平台區域,需求端定時前往取得食材物資後,進行煮食,再提供給社區關懷據點長者及社福機構住民等食用。
三處傳統市場提供平台食材,目前供應11個社區關懷據點、1所社福機構,從10月22日試營運以來,已為老人加菜超過2千人次,受惠老人是滿心感謝。
苗縣愛心食材交流平台正式啟動,在三處市場設立平台分水果、蔬果及熟食、根莖類等。(記者張勳騰攝)