不是頭殼壞去! 麻豆青農李明彥堅持無毒種出好柚
李明彥用自然農法種好柚。(記者楊金城攝)
〔記者楊金城/台南報導〕35歲青農李明彥不忍雙親辛苦務農,返鄉接下老家文旦園,成了第3代柚農的他改用自然農法減少用藥栽種文旦,愛惜土地,雙親李賴、李楊秋霞懷疑兒子「頭腦空去」,現在李明彥種出文旦好品質和銷路穩定,兩老對兒子堅持無毒農業才心服口服。
「文旦是給人吃的,當然要種出健康安全無毒的文旦給顧客」李明彥說,麻豆文旦捨棄老一輩慣行農法栽種,往無毒栽種是未來要走的路,不只愛護土地,麻豆文旦產業才能屹立不搖。
李明彥、李佳翰等7位青農,近些年返鄉接棒栽種麻豆文旦,往無毒、生態農園發展,從他們身上看到麻豆文旦產業的改變。
李明彥是獨子,原在車燈零件工廠任職,3年前返鄉接下雙親的1.1甲地柚園,一切重新學習。父母從旁指導他栽種文旦,但對他改用自然農法減少用藥有「異見」,李賴說,這樣文旦的外皮會因此不油亮而影響賣相。
不過李明彥堅持,他說,外觀不漂亮沒關係,好吃才重要。前兩年李明彥種出的文旦,品質更好,產量、價錢跟李父種的差不多,且因好品質,銷路反而更好,用成績說服父母。
李明彥在接手柚園後,即重新拜訪盤商和客戶,穩定文旦價格,也懂得利用網購和宅配開拓其它銷路,他還自創品牌「汽球彥」印上自己Q版人像畫賣自家的麻豆文旦,他說,取名「汽球」彥是希望麻豆文旦無毒產業未來像熱汽球一樣升空,讓消費者都看得見。
李明彥(左)返鄉接下老家柚園,行銷打品牌,種出成績,媽媽李楊秋霞(右)肯定兒子的努力。(記者楊金城攝)