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進入高市抽驗市售麵濕製品 3件違法添加防腐劑
衛生局人員稽查市售麵濕加工製品。（圖由衛生局提供）
〔記者方志賢／高雄報導〕高市衛生局今上午公布抽驗市售的麵條、烏龍麵、水餃皮等麵濕加工製品共計70件，其中3件加工品檢驗出違反添加苯甲酸（防腐劑），不合格率為4.29％，除通知下架回收，2件來自屏東市業者，已移請屏東衛生局，依法可處3萬元以上300萬元以下的罰款。
3件不符規定，分別是豐億製麵行（三民區堯山街）的陽春麵（苯甲酸2.552g/kg），依法處辦。另2件是高市美濃區農會附設生鮮超市販售的水餃皮（苯甲酸1.218 g/kg）及濕麵條（苯甲酸1.262 g/kg），2件加工製品均來自屏東市迪化街業者，已移屏東縣政府衛生局辦理。
衛生局表示，依國情飲食習慣將麵條、烏龍麵、水餃皮等麵濕加工製品列為主食性食品，規定不得使用防腐劑。民眾若長期偏好食用同一類食品或過量食用非法添加的防腐劑可能會造成身體不適，如腹痛、嘔吐、拉肚子或危害人體之肝、腎及神經系統。
衛生局也呼籲食品製造業者勿濫用食品添加物，重視製作過程、環境衛生及自主管理情形。民眾購買麵濕製品時，應選擇商譽信用良好及現場環境優良的廠商購買，環境不佳又無良好冷藏措施販售之麵製產品較有違法添加防腐劑之疑慮。
3件不合格的加工製品。（圖由衛生局提供）
