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進入各地媽媽的家鄉料理 學童吃到滿滿母愛
來自中國河南的新住民媽媽姚汝麗表示，小酥肉是用豬肉絞絲，加上地瓜粉及中藥調味炸出來，搭配小黃瓜等食用，是河南的家鄉料理。（記者歐素美攝）
〔記者歐素美／台中報導〕台中市豐原區葫蘆墩國小今天舉辦別開生面的「不一樣的媽媽，一樣的愛」活動，邀請來自各國的新住民媽媽們準備家鄉的料理，供小朋友品嚐，小朋友一口氣吃到中國河南小酥肉、江西景德鎮油條包麻滋、馬來西亞肉骨茶等10多道各國料理小吃，直說：「好好吃」；新住民學童並以媽媽的母語告訴媽媽「我愛你」，讓新住民媽媽驚喜感動。
葫蘆墩國小今天舉辦母親節活動，由小朋友上台表演，並贈送卡片，感謝媽媽，當泰國等新住民小朋友經偷偷學習，以媽媽的母語說出「媽恰坤」，（泰語「媽，我愛你」）等話語時，讓這些新住民媽媽既驚喜又感動，還有人忍不住流淚。
校方並請來自中國河南、廣東、江西、黑龍江及越南、泰國、馬來西亞、緬甸、柬埔寨、印尼等地的新住民媽媽們，準備了1200多份的家鄉料理，供全校小朋友品嚐，包括中國河南的小酥肉、江西景德鎮的小吃油條包麻滋、東北酸菜白肉鍋、越南雞肉粥、紅豆西米露、泰國的泰式酸辣湯、馬來西亞肉骨茶、緬甸摩摩喳喳、柬埔寨涼拌海鮮及咖哩麵包、印尼蝦餅等。
有的媽媽為了這些料理，前幾天就開始準備，甚至怕做不好，緊張到一夜不成眠；來自江西的新住民媽媽鍾芷諭說，油條包麻滋是景德鎮的小吃，之前自己只是吃過，不知做法，為了這次活動特別臨陣摩槍學習製作，還好師生品嘗後都覺得很好吃，自己也很開心。
小朋友一攤一攤吃著各國料理，直說「好好吃」。4年1班學生陳祺佳說，最愛「摩摩喳喳」，跟之前在台灣吃過的不一樣，藉由這次活動可以品嘗及認識到各地不同美食，未來很想到這些國家旅遊。
葫蘆墩國小校長陳楦政表示，希望藉此活動讓學童認識不同國家文化歷史，並促進新住民學童的融合；輔導主任張淵菘說，葫蘆墩國小學童共1200多人，其中約有100個新住民家庭，校方才特別策劃這項活動，事前並搭配社會、綜合等域課程，讓小朋友認識各國文化歷史及地理等。
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葫蘆墩國小學童排隊品嘗緬甸的摩摩喳喳。（記者歐素美攝）
馬來西亞新住民學童朱翔輊送卡片給媽媽，並用媽媽蘇慧菁的母語廣東話說「媽媽，我愛你」，讓媽媽、爸爸笑開懷。（記者歐素美攝）
葫蘆墩國小學童開心品嘗新住民媽媽準備的河南小酥肉及江西油條包麻滋。（記者歐素美攝）
