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進入基隆特產樹梅 入選小英國宴菜
基隆樹梅入圍小英國宴菜色。（記者林欣漢攝）
〔記者林欣漢／基隆報導〕基隆特產樹梅首次入選國宴菜色，將在520蔡英文就職典禮上桌，讓國賓品嚐到樹梅清爽酸甜的優雅風味，今年氣候乍暖還寒，影響花期，加上連日降雨，市府及農會預估基隆特產樹梅產季將延後約1個月，不過開花狀況還算正常，初估產量不受影響。
每年4到6月是基隆樹梅、桂竹筍及桐花季節，不過今年碰上多道寒流及陰雨，影響生長速度，花期比去年慢2週以上，金明昌農場主人張清波指出，還好清明連假期間天氣轉好，有陸續開花結果，產量也未受影響。
七堵山區盛產樹梅，色澤鮮艷、口感酸甜多汁，種植面積達5公頃，年產量約5萬台斤，由於樹梅的根、皮有止痛藥效，早年有藥廠人員收購製作胃藥，後來流行種香菇，樹幹也被拿來培育香菇。
早年樹梅種植規模不大，近年市府和農會積極推廣，在地農場也和學校合作，開發面膜、醋、護手霜等產品，提升經濟效益，蔡英文520就職國宴，也特別採用樹梅醬入菜。
今年天候因素也讓原本在3月中、下旬即陸續綻放的桐花生長緩慢，目前還開不到1成、寥寥無幾，預估下週才會陸續盛開，因氣候因素多變難以掌握，文化局仍將如期於24日，在暖暖東勢街童軍活動中心辦理「桐舞繽紛、躍揚基隆」桐花祭活動。
文化局表示，週日當天邀民眾到東勢坑產業道路健行，安排客家八音迎賓、創新客家桐花舞、客家山歌對唱等表演，現場準備3000張摸彩券，參加就有機會帶回液晶電視、單車等獎品，上午8點起在文化中心廣場、七堵郵局都有免費接駁車可搭乘，歡迎遊客賞花順便遊暖東峽谷、暖東苗圃等景點。
受氣候影響，樹梅產季將延後。（記者林欣漢攝）
