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進入綠油油菜園裡 種出紫色結頭菜
紫色結頭菜，你看過嗎？（記者詹士弘攝）
〔記者詹士弘／雲林報導〕綠油油的菜園裡，怎麼出現一抹鮮紫？菜農曾彩燕日前在清理雜草時，發現種出一顆紫色結頭菜，在一堆結頭菜中，顯得格外醒目，紫色結頭菜怎麼來的，她感到十分好奇。
曾彩燕說，紫色結頭菜的種苗是與其它結頭菜一起買的，幼苗時期不覺得有異常，日前在整理菜園時才發現萬綠叢中一點紫，她很好奇，還上網查資料，發現是有紫色結頭菜，但市面沒有人販售種苗，問其他農民，也沒人看過，覺得很新奇。
曾彩燕表示，不論紫色結頭菜是不是突變種，她已決定不採下來吃，要留下育種，希望能繁衍出更多的紫色結頭菜。
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