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進入「透抽」肚有小魚新鮮？ 譚敦慈：食物鏈現象
肥厚的透抽肚內藏有5條小魚，專家呼籲勿太過恐慌，此現象屬於生物正常食物鏈現象，民眾仍然可食用透抽，但應避免食用透抽肚內的小魚。（圖片來自民眾）
〔記者林彥彤／台北報導〕2婦人在市場買到一條肥厚的透抽，回到家剖開後竟發現肥厚的透抽肚內藏有5條小魚，婦人們心想：完了，這條魚是秤重的；同時擔心這條這條透抽不知是否新鮮？
透抽為魷魚的成體，魷魚的幼體則稱為小管或小卷。
林口長庚臨床毒物科護理師譚敦慈表示，看到透抽裡有小魚勿太過恐慌，此現象屬於生物正常食物鏈現象，民眾仍然可食用透抽，只要將小魚當成透抽的內臟處理掉，避免食用即可。
譚敦慈說，台灣市場販賣的透抽和小型魚種新鮮度無虞。建議民眾多食用小型魚種，民眾判斷小型魚種，可藉由觀察魚的頭部和尾部是否放在盤中不超過盤緣，而常見的小型魚種有秋刀魚、鯖魚和竹筴魚等，
譚敦慈補充，不鼓勵民眾食用吻仔魚和珊瑚礁系列的魚。一方面為永續海洋資源，另一方面則是常有民眾食用珊瑚礁系列的魚後發生中毒現象，原因在於這些魚會吃岩石中間有毒藻類，經食物鏈後進肚，就會產生中毒現象。
