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進入讓槍擊犯開槍的高麗菜飯 「寶斗宴」吃得到...
讓槍擊犯開槍的高麗菜飯，「寶斗宴」吃得到。（記者顏宏駿攝）
〔記者顏宏駿／北斗報導〕彰化縣26鄉鎮市長聯誼會，昨晚在北斗鎮舉行聚會，作東的北斗鎮長楊麗香端出在地的「寶斗宴」，小吃業者自告奮勇，為鄉鎮長講解每一道小吃的「小故事」，連槍擊犯為哪家高麗菜飯排隊開槍，都成為餐桌上的故事，讓鄉鎮市長們吃得開懷大笑。
北斗鎮的小吃原本就頗為知名，在食安風暴後，鎮長楊麗香協助業者整合成法人團體，請來專業講師為業者上行銷及衛生課程，獲得GHP認證的業者可參與「寶斗宴」入菜。
公所以古色古香的「紅磚市場」作為宴客場所，把肉圓、高麗菜飯、洪瑞珍三明治、肉乾…等小吃端上桌，日前開放團體及旅行社報名，佳評如潮。
鎮長楊麗香利用鄉鎮市長聯誼會的機會行銷「寶斗宴」，業者推派「真姐茶葉蛋」老闆娘賴佩真擔任「行政主廚」，為大家講解每一道小吃的緣由。
透過講解，鄉鎮長們一次搞懂各家肉圓的特色，也知道哪一家高麗菜飯會讓槍擊犯「哈」到開槍，還有北斗肉乾酥脆的原因，北斗肉圓與彰化肉圓的不同處。
溪州鄉長黃盛祿說，參加那麼多次聯誼餐會，「這次吃得最有味」，以往辦一桌動輒上萬元，但「寶斗宴」小而美，透過解說，彷彿大廚就在旁邊，這是「五星級的盛宴」。
員林市長張錦昆說，北斗楊鎮長很不簡單，整合小吃業者，「小成本」卻很有味道。
楊麗香說，這雖是「小成本」卻是「高品質」，人人都吃得起，而且是全台唯一GHP認證，讓人吃得開心又安心。
出席的民政處長杜國忠說，令人難忘的一餐，有文化、有美食、有衛生，實在是全縣小吃宴的典範，他會推薦給縣長，有機會一定要揪團來北斗吃「寶斗宴」。
北斗鎮長楊麗香推銷北斗，宴請鄉鎮長來吃「寶斗宴」。（記者顏宏駿攝）
