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進入迪化街藥食兩用中藥材 安全100％合格
台北市衛生局強化具地方特色的「迪化街藥食兩用中藥材」安全管理，今天舉辦誓師及表揚大會。（記者謝佳君攝）
〔記者謝佳君／台北報導〕台北市衛生局強化具地方特色的「迪化街藥食兩用中藥材」安全管理，今年8月起進行講習宣導、走街叮嚀、專家輔導及秘密客抽驗，加上店家自我管理，達到抽檢品項百分之百合格，另選出72家安心代表，今天舉辦誓師及表揚大會。
衛生局長黃世傑表示，北市參加中央「104年獎勵地方政府強化食品安全管理方案試辦計畫」，其中一項考評就是抽驗具地方特色的「迪化街藥食兩用中藥材」，12月起中央就會派員抽驗可供藥食兩用的中藥材。
衛生局食品藥物管理處處長王明理表示，目前公告可供藥食兩用的中藥材共215項，包括菊花、蓮子、白木耳、龍眼肉等，由於可作為食用，檢驗標準更嚴格，包括農藥殘留、黃麴毒素及二氧化硫。衛生局事前加強抽驗，也輔導店家自行送驗、提供來源憑證、標示完整及自主管理。
