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進入清水區農會農特產展售 蔡其昌代言在地韭黃
清水區農會舉辦農特產品展售促銷及農業產業文化活動，小朋友比賽「撿韭菜」（整理韭菜）。（記者歐素美攝）
〔記者歐素美／台中報導〕「清水區農特產品展售促銷暨農業產業文化系列活動」26日在清水區農會舉行，清水區農會推出韮黃水餃，找來立委蔡其昌代言，現場並有紅龍果、地瓜、米穀粉等農特產展售及小朋友「撿韭菜」（整理韭菜）比賽，相當熱鬧。
清水農會家政班特別將在地生產的韭黃、地瓜、米穀粉等農特產品製作成各式美味佳餚，現場展示，並由家政特派員深入社區宣導「從產地到餐桌」，讓民眾了解在地食材如何栽種生產，希望民眾能「食在地、吃當季」，吃得衛生、健康，同時減少碳排放，舉手做環保。
現場並提供米粉湯等供民眾免費品嚐，還有小朋友「撿韭菜」比賽及各地農產品展售等，十分熱鬧，吸引大批民眾前往採購。
市長林佳龍到場，受到農民熱情邀請，當場大口試吃品嚐清水韭黃、外埔紅龍果、大安蔥饅頭等，並不忘宣傳市府的農業政策，例如與農會合作，透過契作方式供應無基改黃豆給學校午餐及補貼農民收入等，並希望民眾一起來支持農業發展基金。
立委蔡其昌是土生土長清水人，看到清水區農會推出韭黃水餃，立即變身代言人，強調韭黃是清水區特有的農產品，「有農會掛保證，民眾可以吃得衛生又健康」。清水區農會韭黃水餃每包20顆，售價80元，需預訂，10包以上可宅配。
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