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進入包裝咖啡飲料工廠衛生 統一、金車都違規
2015/07/08 11:22
〔記者吳亮儀／台北報導〕食品藥物管理署今年稽查國內各咖啡飲料工廠共26家，針對工廠內衛生環境和咖啡豆原料的食品安全；各家業者的咖啡豆都檢驗過關，但有12個業者工廠衛生環境都被打不合格，包括統一、金車、味全等。
根據食藥署的查核結果，違規缺失包括有病媒出沒、冷藏冰箱不清潔、廢棄粉料沒有專區存放等違規。
遭稽查不合格的業者包括金車、統一、開元食品、名典實業、味全等大廠，這些業者在部分縣市的工廠被稽查到違規。
食藥署區管中心官員表示，生產工廠區被稽查出髒污、病媒是相當常見的事，但這些違規缺失都不算嚴重，可以快速改善，「目前這些工廠也都已經改善完成。」
