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桃園明泉鰻魚被驗出孔雀綠封存2891公斤

涉嫌加工孔雀綠鰻魚的明泉國際公司。（資料照，記者余瑞仁攝）

2015/05/02 12:26

〔記者林近／桃園報導〕桃園市衛生局今天公布明泉國際有限公司蒲燒鰻魚及白燒鰻魚的半成品及成品檢驗結果，檢出孔雀綠及還原型孔雀綠，目前已遭衛生局全數封存2891公斤，全案已由法務部調查局嘉義調查站全面偵辦中。

衛生局表示，還原型孔雀綠是動物用藥孔雀綠的代謝物，禁止使用於水產品，只要驗出即屬違規；呼籲食品業者應主動停止製造加工、販售及辦理回收，並通報衛生局，違者可處最高300萬元罰緩。

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