南家扶贈大烤箱 助單親媽賣乳酪球
2014/12/24 11:32
〔記者蔡文居/台南報導〕南台南家扶中心單親薛媽媽去年申請到政府微型創業貸款,如願在台南市中西區開了一家「格格吉祥」早午餐咖啡店,她製作的「乳酪球」點心很受歡迎,但無專用烤箱可用,南家扶於耶誕前夕特別致贈薛媽媽一台專業烤箱,希望為薛媽媽的乳酪球生意業績帶來長紅。
102年家扶基金會推出首支微電影「愛不走,愛不放手」,故事中主角就是南台南家扶中心扶助家長薛媽媽的真人真事改編。薛媽媽今年與女兒獲台南長榮酒店協助,學到市面上目前正夯的「乳酪球」技術,試賣之初便大受好評,但因沒有經費添購專業烤箱,只能克難用家用烤箱,產量受限而不敢大力行銷。
南家扶主任劉淑惠得悉薛媽媽的困境後,於耶誕前夕特別拜訪薛媽媽並致贈一台專業烤箱,希望在歲末年終為薛媽媽的乳酪球生意帶來長紅,具體改善家庭經濟。
薛媽媽感謝南台南家扶的協助,她說,期待藉由乳酪球的販售脫離貧窮,甚至有能力回饋所有幫助過他們的人。
劉淑惠則表示,送薛媽媽烤箱不僅僅是禮物,也是一支協助她釣得到魚的釣竿,希望能提升薛媽媽的乳酪球產量,民眾也能多多支持購買,讓薛媽媽可以透過乳酪球脫貧。意者請洽南家扶。