創世募寒士尾牙宴經費 學生烘焙來協助
創世募寒士尾牙宴經費,學生烘焙來協助。(記者蘇孟娟攝)
〔記者蘇孟娟/台中報導〕創世基金會台中分院寒士尾牙宴今年預計辦桌160桌宴弱勢,比去年增加不少桌數,創世台中分院展開募款,弘光科技大學餐旅系學生製作餅乾義賣支持,盼助弱勢吃尾牙。
創世台中分院院長陳韋龍指出,尾牙宴預計增加邀約低收入戶及中低收入戶者,尾牙桌數從去年的近百桌,增至160桌,需160萬元經費,目前已開始募款。
弘光科技大學餐旅系教師鄭錦慶在課程上常跟學生分享創世服務街友、獨居長輩及待拉單媽的內容,學生感受弱勢的辛苦,主動發起運用所學烘焙技能,製作出300份小西點,盼透過街頭義賣,將點心變愛心。
今日學生裝扮成耶誕老公公、雪人、麋鹿等,在勤美誠品綠園道義賣烘西點,邀請街頭民眾一同成為弱勢族群的聖誕老公公。
創世台中分院預計在明年2月12日舉辦「寒士吃飽30」,一圓弱勢尾牙夢。