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進入擔心頂新污染 味丹預防性下架「味味麵」
味丹預防性下架味味麵紅燒牛肉湯麵。（記者蘇金鳳攝）
〔記者蘇金鳳／台中報導〕台中市衛生局表示，味丹公司的「粉末牛油」的供應商「詮亞公司」，因所購買的牛油是頂新的澳洲牛油，雖然不是越南牛油，但為避免有交叉污染，味丹主動下架有使用到該油品的原料「味味麵-紅燒牛肉湯麵（包）」，共3227箱，每一箱30包，並通知各下游通路商預防性下架。
味丹公司在26日通知衛生局，指「粉末牛油」的供應商「詮亞公司」使用頂新的澳洲牛油，（一級牛油180 kg/桶裝、精製牛油16 kg/紙箱），雖然頂新告知牛油是使用澳洲牛油，非越南牛油，且兩油槽是分開存放，但兩油槽是否交叉污染，仍待衛生福利部確認。
衛生局副局長陳南松表示，由於味丹深恐有交叉污染之虞，便主動清查102年9月12至103年9月10日所購買油包的數量，總計購入735公斤，已使用627.02公斤「粉末牛油」，製成「味味麵-紅燒牛肉湯麵（包）」成品49719箱及粉包半成品585公斤。
現場剩餘原料107.98公斤已在10月24日退回詮亞公司，成品也於同日通知下游業者或通路商進行預防性下架。
衛生局副局長陳南松表示，在接獲主動通報後，除即刻派員前往廠區清點確認，共3227箱，每一箱30包，半成品585公斤，現場責令業者開始辦理下架產品，通知通路商完成全面預防性下架，也將在通路販售商擴大稽查問題產品，以確認業者落實下架回收。
