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進入防範生乳假性產銷失衡 農委會協商味全「吐」奶！
全台「滅頂」聲浪四起，昔日搶手的「林鳳營」鮮乳、優酪乳，如今沒人要買，消費者直接略過林鳳營，改買其他品牌優酪乳。（資料照，記者葉冠妤攝）
〔記者謝文華／台北報導〕頂新、正義產噁油，引發民怨掀起「滅頂」計畫，農委會畜牧處副處長朱慶誠中午受訪指出，味全、林鳳營鮮乳遭消費者抵制購買，統一、光泉則反應需求量大增、急徵生乳，為因應生乳市場總量足夠、民眾選擇性消費的「假性產銷失衡」現況，農委會下午將協商味全釋出生乳！
朱慶誠說，台灣現有約12萬頭乳牛、554戶酪農，一年國產生乳總量35點8萬公噸，大都銷給味全、統一、光泉、佳格等乳品加工廠，再由業者製成鮮乳；其中，味全的酪農契約戶168戶，收購生乳市佔率34.9％，高居第一；統一30.3%居次、光泉19.1%、佳格4.9%。
官員透露，近來接獲不少酪農戶求助，擔心消費者抵制味全、林鳳營鮮乳的行動若擴大，味全滯銷而不再收購生乳，但酪農戶又已跟味全簽約，轉售其他乳廠將違約，生產的生乳將何去何從？另有餐飲、咖啡、手搖茶業者反映，拒用味全、林鳳營鮮乳，若調不到其他品牌鮮乳，乳品相關飲料隨時會缺貨，對消費者難交代！
農委會副主委王政騰說，下午將邀請乳品公會、酪農協會、乳業協會及味全、統一、光泉等乳品業者開會討論解決方法，要求味全釋出部分契約酪農戶生產的生乳給其他乳品業者，也請其他家鮮乳業者評估可吸收多少味全的生乳。他表示，生乳收購採公定價，調度其他家收購並不會影響價格。
王政騰提及，三聚氰胺事件後，冬天就不再有剩乳情形，鮮乳全年市場需求量大於供貨量，雖味全尚無意願釋出生乳，但權衡大局，農委會緊急調度原則是，不能讓消費者買不到鮮乳、也不能讓酪農戶生產的鮮乳滯銷，「兩邊都不能開天窗！」
味全林鳳營鮮乳的原料，部分生乳來自柳營八翁酪農區的十五戶酪農供應。（資料照，記者楊金城攝）
