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進入也用餿水油？北斗肉圓生：試用不合 已退貨
彰化縣北斗肉圓生業者范振森（圖左），強調都是用芳福油品來炸肉圓。（記者劉曉欣攝）
〔記者劉曉欣／彰化報導〕全台餿水油風暴擴大，彰化縣衛生局今天也到知名小吃北斗肉圓生進行調查，業者范振森強調，今年首度向強冠企業購買5桶豬油來試用，但因為不合用，覺得炸肉圓時，肉圓都會黏在一起，也容易有油渣，因此早已退回，試用過程沒有讓消費者吃到，請消費者放心。
范振森今天拿出退貨單向衛生局人員解釋，他表示，以往不曾使用過強冠企業的豬油，都是使用芳福企業豬油，由於去年底兒子北上參加美食展，強冠企業業務強力推銷，今年更主動要寄試用品來，但他不願意佔人便宜，所以決定試買5桶來用。
他強調，炸肉圓長期以來都是用豬油，因為動物性油脂較為安定，但強冠企業的豬油炸肉圓，卻會讓肉圓黏在一起，所以他決定退貨。
他表示，每次只要爆發食安風暴，第一線就是衝擊到小吃業者，尤其是大廠也會出事，小吃業者無端受害，非常無奈。
北斗肉圓生是全國知名小吃店，經常大排長龍，也曾是總統餐敘指定小吃。
彰化縣北斗肉圓生今天出示強冠企業退貨單。（記者劉曉欣攝）
彰化縣衛生局今天到北斗肉圓生調查，老闆范振森出示退貨單。（記者劉曉欣攝）
