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進入告別農藥 斗南紅冠水雞香米獲獎
斗南農會生產的紅冠水雞香米榮獲精饌米獎銀質獎肯定。 （記者黃淑莉攝）
農會推動無毒友善耕作 稻田重見生物、紅冠水雞回來了
〔記者黃淑莉／雲林報導〕斗南鎮農會為提升米的品質，改變農民以產量為重的慣性農法，以契作、提供獎勵金等方式鼓勵種出優質的米，並在六年前推動友善耕作，稻田裡生物、紅冠水雞回來了，今年「紅冠水雞香米」榮獲被譽為米界的奧斯卡獎「精饌米獎」台灣好米組銀質獎肯定；農會總幹事張燕容指出，這個獎是農友與農會共同努力的成果，期待未來持續生產更優質的米，讓世界看到台灣。
獲精饌米獎台灣好米組銀質獎
斗南農會祕書張耀裕指出，父親務農多年因長期接觸農藥造成腳的傷口無法癒合，看到父親深受農藥的傷害很煩惱與心痛，他思考要如何來改善環境，加上國內、外消費者越來越重視食物安全，台灣稻米須走向友善、有機，因此六年前在農會推動無毒友善耕作，輔導農友不使用農藥及化學肥料。
張耀裕說，一段時間後農民發現稻田開始有生物，消失許久的紅冠水雞回來了，還在田裡孵蛋，因此誕生「紅冠水雞香米」，今年精饌米獎共有來自全國七十件產品參加，斗南農會獲得台灣好米組銀質獎肯定。
農會發120多萬元 60人得獎勵金
斗南鎮是國內重要稻米產區，這幾年以集團契作、產銷一體的營運機制，提升米的品質，不論是越光米及其他品種的米在國內市場受到肯定，多家知名日系餐飲店都指定用斗南米，也外銷到國外，其中越光米契作面積今年增加到六百公頃。
張燕容表示，農會為鼓勵農民種出好品質的米提供獎勵金，透過食味值檢測，蛋白質越低的米口感越Ｑ彈，蟲害越少品質越好，這些都是要透過嚴格的田間管理才有辦法做到，今年有六十人獲得獎勵金，共發出一二○多萬元，感謝農民願意與農會一起努力，斗南農會的米才能建立好口碑。
