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桃園年貨大街1/14開幕 80個攤位湧進採買人潮

「2025桃園年貨大街」14日登場。(記者鄭淑婷攝)

「2025桃園年貨大街」14日登場。(記者鄭淑婷攝)

2025/01/14 19:05

〔記者鄭淑婷/桃園報導〕「2025桃園年貨大街」今(14日)登場至27日,現場80個攤位加上熱鬧的南門市場,讓民眾一次買好買滿,許多肉乾、飲品等攤位大方提供試吃試飲,首日就湧入採買人潮。

配合年貨大街活動,南華街部分道路將封街至28日,市長張善政表示,南門市場向來是市民採買年貨首選,今年特別在市場旁規劃為期2週的年貨大街,期盼未來每年都能舉辦,成為桃園最具代表性的年貨大街。

開幕活動邀請主廚吳秉承示範「花開富貴蹄膀」,運用年貨大街採買的熟食蹄膀,就可以輕鬆完成一道年菜,他說,若是民眾沒有太多時間,稍加改造熟食食材,也可以是很好的年菜,像是熟食蹄膀以電鍋加熱後,滷汁再加入香油、烏醋等調味料後勾芡淋在蹄膀上頭,另以蔬菜切成花朵擺盤、撒上香菜,瞬間就是好看又美味的年菜。

南門市場有多達3、400個攤商,有不少隱藏版美食,南門市場自治會會長鄭秀美推薦甘蔗雞、肉乾等年節應景商品,她說,2023年舉辦的「桃園上好攤」市集美食選拔,文化街甘蔗烤雞曾獲得最強冠軍雞亞軍,老闆每天堅持現烤現做,另一個推薦的是南昌西街肉乾、肉條及肉紙,傳承一甲子,做為年節零食或伴手禮都很適合。

桃園年貨大街則有80個攤位,包括百貨、量販店業者,以及曾在去年首屆桃園脆皮燒肉節獲獎的店家,都受邀現場擺攤,展示各式年節應景商品,如有年節祈福等需求,桃園「大廟」景福宮也在現場提供服務。

經發局長張誠表示,年貨大街特別強調參展商品的食品安全,市府結合科技業者首次引入精敏1號核酸分析儀,對參展商品進行食安檢測。

另,配合年貨大街活動,南華街部分道路將封街至28日,南華街及南門公園規劃有機車臨停區供停車,文化街及南華街北向道路採單行管制、南海街開放車輛雙向通行,公車改在民族路口站上下車,桃園警分局於景福派出所設置前進指揮所,確保交通順暢及會場安全,並進行交安、識詐、婦幼安全等宣導。

採買民眾說,之前菜價高得嚇人,很多菜都買不下手,今年初開始慢慢回穩,年前的菜價有比較便宜,但肉類似乎漲幅比較大;攤商說,像是厚切豬肉乾有漲一些,但今年採單包裝減少重量、價格不變的方式販售,部分中藥材也隨著源頭短缺漲幅很大,尤其當歸漲很多,當季水果也是比往年貴。

桃園年貨大街現場80個攤位,加上熱鬧的南門市場,讓民眾一次買好買滿。(記者鄭淑婷攝)

桃園年貨大街現場80個攤位,加上熱鬧的南門市場,讓民眾一次買好買滿。(記者鄭淑婷攝)

主廚吳秉承(左)運用熟食蹄膀示範「花開富貴蹄膀」年菜,與市長張善政輕鬆完成一道年菜。(記者鄭淑婷攝)

主廚吳秉承(左)運用熟食蹄膀示範「花開富貴蹄膀」年菜,與市長張善政輕鬆完成一道年菜。(記者鄭淑婷攝)

桃園南門市場有不少隱藏版美食,自治會推薦年節應景商品,像是甘蔗雞及肉乾、肉條、肉紙等。(記者鄭淑婷攝)

桃園南門市場有不少隱藏版美食,自治會推薦年節應景商品,像是甘蔗雞及肉乾、肉條、肉紙等。(記者鄭淑婷攝)

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