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進入台東有機農場 拔蘿蔔迎新春
2026/02/08 05:30 記者黃明堂／台東報導
台東地區農會在生態有機農場辦拔蘿蔔活動。（記者黃明堂攝）
春節將至，台東地區農會昨在台東有機生態農場舉辦「拔得好彩頭」體驗活動，今年蘿蔔比起去年個頭大，參與者還獲贈一條蘿蔔糕，人人興高采烈、滿袋而歸。
去年蘿蔔超小，讓民眾怨聲連連，今年強化照顧，個頭大了許多，活動現場有在地青農與家政媽媽們悉心指導著大小朋友，從拔蘿蔔的巧勁到水稻耕作的學問，農會盼透過手作實踐與親子共學，將「從產地到餐桌」的食農精神具象化。
農會總幹事李建通說，台東有機農場廿五公頃的有機集團栽培區，透過多樣化的輪作制度，不需化學干預，便能自然維持土壤活力與生態平衡，其中，環頸雉有機香米是友善耕作與環境保育並行的結晶，二〇二二年摘下「精饌米獎銀質獎」後，更在二〇二三與二〇二四年蟬聯金質獎最高榮耀。
