白金來了!30公斤大土魠澎湖現身 9萬9900元售出
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這尾重達30公斤的土魠魚以每公斤3300售出。(圖由再裕商行提供)
〔記者劉禹慶/澎湖報導〕寒流一波波來襲!又到了不少澎湖漁民追逐「白金」土魠一圓「一攫千金」豐收美夢的季節,南方四島中,東嶼坪今傳來喜訊,以漁船拖釣漁法捕獲30公斤巨無霸土魠,創下今年入冬以來捕獲最重紀錄,已由某位金融業者購入,每公斤售價3300元,整尾售價9萬9000元。
每年農曆年前土魠魚沿著洋流抵達澎湖海域覓食,是肉質最為肥美的季節,也是價格最高時,通常以每公斤加百元價格為常價,手釣價格更高,被稱為澎湖「白金」,與黑金紫菜、綠金海菜合稱為「澎湖3金」。其中南方四島為洄游區,因此多數漁船都聚集在此作業,在澎湖南海與北海捕撈的土魠,肉質有軟硬之分,主要是冰存方式不同所致。
土魠魚學名康氏馬加鰆,又稱康氏馬鮫,是鯖科馬加鰆屬魚類,分布於印度洋北部沿岸、紅海、東到澳大利亞、北到日本、朝鮮以及中國南海、台灣海峽、東海南部等海域,屬於近海暖水性中上層魚類。體長可達240公分,棲息在沿岸水質混濁的海域,會迴游,屬肉食性,以魚類、頭足類、甲殼類等為食。
雖然冬至尚未到,距離農曆年節還有1個多月,但土魠魚已達年節價格高峰,每公斤遞增百元,主要受到量少價高影響,此次30公斤土魠大物入袋,每公斤售價就已達3300元,突破每公斤遞增百元關卡。農曆年關愈近,「白金」土魠價格水漲船高,一根釣土魠釣獲量銳減,每公斤售價恐將再攀新高。
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今年入冬以來最大土魠魚在澎湖東嶼坪落網,重達30公斤,有金融圈人士以每公斤3300元購得,總價9萬9000元。(圖由再裕商行提供)