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進入數波鋒面過境影響！澎湖白膜花生開始採收 葉子一夕泛黃
白膜花生葉子一夜枯黃，並由母轉公。（記者劉禹慶攝）
〔記者劉禹慶／澎湖報導〕遠近馳名的澎湖白膜花生，每年國曆5至7月份進入採收期，今年農曆年前栽種的白膜花生，展開首採作業，但近日受到數波鋒面過境澎湖影響，原本綠油油一片的葉子，竟一夕間全數泛黃！
白膜花生是澎湖重要農作物，因早熟為第一期收成，帶殼蒸煮口感香甜綿密，保有花生原有的營養與風味，冷凍、熱食均宜，主要產於西嶼鄉與湖西鄉，每年於冬季播種，夏季收成。由於白膜花生為純手工栽種、施肥、採摘，並未大規模種植，因此每年數量不多，想嚐鮮的民眾動作要快。
由於白膜花生主要播種期在冬季，首當其衝是東北季風的威脅。澎湖農民為抵擋東北季風的侵襲，將花生種植在石墻防風的農田，以防強風的摧殘，使其得以成長茁壯，形成菜宅觀光景點。
因澎湖白膜花生是搶市早收，趕在端午節前夕收成，西嶼竹灣村是澎湖最大產區。據農民表示，5至6月份採收期，白膜花生田理應呈現綠油油一片，近日卻出現土豆成熟落入土中後，做為種子的紅膜花生才該有的枯黃景象，情況極為罕見。
已栽種5個月的農民，近日開始採收，卻發現葉子一夕泛黃，土豆葉子萎縮由母轉公，採收率大降3成以上，部份較乾涸農地甚至整片轉公，導致西嶼白膜花生今年產量銳減，售價勉強維持與去年相同，每台斤約250元上下，令許多農民直呼歹年冬！
白膜花生首批上市，維持去年1斤250元高價。（記者劉禹慶攝）
