麵包店遭爆內餡有「小強」南投縣衛生局:不改善罰6萬以上
南投縣民眾在某老牌麵包店,買到內餡夾有「小強」的巧克力麵包。(圖擷自網路社群「脆」Threads)
〔記者陳鳳麗/南投報導〕民眾在網路社群「脆」(Threads)爆料,指其在南投縣某老牌麵店買到巧克力麵包,咬到內餡脆脆的,細看發見包著「小強」,店家退錢致歉,並稱是員工報復店家才塞塑膠膠蟑螂,南投縣衛生局下午實地稽查,發現作業區機具及地面不潔、食材未離地等缺失,要求28日前改善,屆時仍不改善,將處6萬元以上罰鍰。
有住南投縣的民眾在「脆」(Threads)貼出圖文,照片是包餡的巧克力麵包,咬開後明顯可見巧克力內餡裡有1隻蟑螂,身體和腳都在,該民眾說,咬下去脆脆的,才發現內餡裡有東西,隔天拿去店家反映,對方退了他前一天買麵包的200元,還塞了幾個麵包給他。後來店家打電話告知,是員工要報復店家,才把東西塞在麵包裡,並稱該隻蟑螂是塑膠玩具。
這家麵包店業者事後坦承,巧克力麵包內有「小強」,到底是真蟑螂還是塑膠玩具,因看了一眼就丟掉沒有仔細確認,無法得知是塑膠玩具或真蟑螂。而把該隻「小強」包進麵包裡的員工,當天早上曾被數落,可能是心不在焉而犯錯,該員工在客人反應後即離職。
南投縣衛生局說,並未有民眾向衛生局投訴或檢舉麵包內有「小強」,因網友並未指出是哪家麵包店,但因有網友看包裝袋認出是某家老牌麵包店的袋子,而打電話到該店詢問,店家也坦承網路爆料的是該店,該局下午即會有稽查人員到這家店進行調查。
縣衛生局稽查人員下午實地稽查後發現,該店的員工未辦理食品從業人員健康檢查,店內的作業區機具及地面不潔,此外食材也未離地,且使用病媒用黏蠅板及蟑螂屋未有完整紀錄,要求10月28日前完成改善,後續複查其結果,若複查不合格,依食品衛生管理法第44條規定,處新台幣6萬元以上2億元以下罰鍰。
南投縣衛生局稽查這家老字號麵包店,發現作業區有多項缺失。(南投縣衛生局提供)