南投名間茶樹寒潮中驚見光秃模樣 專家點出原因
〔記者謝介裕/南投報導〕南投縣名間鄉松柏嶺茶區,最近頻頻可見茶園中的茶樹遭「斬首式」般修剪,隨著機具聲音響起及結束,原本枝葉茂密的茶樹也在瞬間變成光禿模樣,引發外界關注。茶葉專家也是中興大學生物產業管理系教授藍芳仁說,這是一種去蕪存菁的「深剪法」,藉此達到強化茶樹體質及品質的目的。
名間鄉種植茶葉的面積達2000餘公頃,居全國之冠,原本外界慣以「埔中茶」稱之,直至1975年已故前總統蔣經國時任行政院長蒞臨巡視,得知1年採收次數可達4次之多,且茶品香郁芬芳又茶樹長年翠綠,讚不絕口而命名為「松柏長青茶」,才讓名間鄉茶打響知名度,且迄今仍在市場占有一席之地。
最近寒流來襲,天氣變得冷颼颼,名間鄉許多茶園迎面而來不再是枝椏翠綠茂盛,而是一副禿了頭的景象,許多不知情的民眾,一度還以為是敵不過強烈的寒潮襲擊,才導致出現大量落葉,也紛紛感到訝異不已!
陳姓、歐姓茶農表示,他們栽種的茶樹平均樹齡都在10年以上,因近2、3年來,發現收穫量一年不如一年,才趁著「大寒」節氣到來機會,將茶樹進行大規模修剪,希望日後能換來更好的收成。
茶葉專家藍芳仁說,「深剪法」是成木茶園管理的方法之一,除了具有讓樹冠擴大成型優點外,還可將暗弱枝條、病枝、枯枝一併剪除,讓茶樹在去蕪存菁後,有更粗壯的枝條發育更健康的新芽,進而提高產量與品質。
一般而言,24節氣中的「大寒」過後,即代表茶樹進入休眠期,的確是對茶樹大規模修剪的最佳時機,顧名思義「大寒」就代表天氣冷冽,如今觀之,一點也不假,雖然茶樹並不會因此凍傷,但提醒茶農最好能在修剪的傷口噴灑一些防病菌藥劑,避免其傷口感染,屆時,便可望恢復綠意盎然的生命力與生產力,反之,便可能喪失生機,不容茶農等閒視之。