基隆市學校午餐 停用咖哩粉及辣椒粉3個月
2024/03/06 19:27
〔記者盧賢秀/基隆報導〕基隆市教育處指出,全面盤點學校庫房咖哩粉等品項,都未含辣椒成分,無蘇丹紅疑慮,但考量部分學校團膳午餐來自雙北,為保險起見,即日起各校暫停使用辣椒粉、咖哩粉及相關混製辣椒粉之調味製品3個月。
基隆市政府為守護學生用餐安全,全面盤點學校庫房咖哩粉等品項,均未含辣椒成分,無蘇丹紅疑慮。市府也跨局處聯繫確認問題產品,目前問題產品皆未流向基隆市。
教育處代理處長楊桂杰表示,考量部分學校團膳午餐來自雙北,為保險起見,即日起請各校暫停使用辣椒粉、咖哩粉及相關混製辣椒粉之調味製品3個月,並且密切關注雙北衛生稽查動向,加強原物料相關訪廠重點,全面守護學生用餐安全,為學校午餐品質把關。