彰監「鐵窗牌」蛋黃酥 每顆降價2元
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彰化監獄「鐵窗牌月餅」因用料實在、價廉物美,近年成為送禮神器。(資料照)
〔記者陳冠備、劉曉欣/彰化報導〕距離中秋節還有一個多月,號稱全台最難買的彰化監獄「鐵窗牌月餅」,已經有不少民眾詢問,獄方表示,蛋黃酥十顆裝價格一盒四○○元,比去年降價廿元,預計八月廿二日開放訂購。另外,熱心公益的彰化縣順興汽車老闆陳永聰也開賣「黑手牌」蛋黃酥,並把廢棄水塔彩繪,做出超級大「蛋黃酥」的意象模型,打造成當地地標。
8萬5千顆 22日起電話預購
法務部彰化監獄「儒林烘焙坊」在每年秋節前夕推出「鐵窗牌」月餅,因料好實在,受到不少消費者歡迎,但近年難抵原物料上漲,每顆蛋黃酥價格去年已漲到四十二元,不過彰化監獄貼出公告,今年經典蛋黃酥每盒十顆裝價四○○元,等於一顆只要四十元。
彰化監獄表示,「鐵窗牌」月餅主要目的是讓受刑人學習一技之長,而製作的原料採購都上網招標,每年依原料得標價格精算月餅總價,今年反映原物料市場行情,因此調降價格,今年開放八萬五千顆,僅限電話預購。
而彰化縣順興汽車老闆陳永聰斜槓賣起蛋黃酥,為了打響知名度,直接做一顆超級大的蛋黃酥模型來當地標。他說,今年初才動手用超大水塔來改造,並進行彩繪工作,目前已完成酥皮的樣貌,就剩下芝麻部分,已找到扁扁又橢圓的小石頭黏上去,就大功告成了。