日小一男童吃營養午餐被「鵪鶉蛋」噎死！教育部門下令：不再入菜

劉晉仁／核稿編輯

〔即時新聞／綜合報導〕日本福岡縣美山市一所小學，有名就讀一年級的男童，近日在校吃營養午餐時，疑被菜餚中的鵪鶉蛋噎死。對此，當地教育委員會除向男童的家屬道歉，為避免悲劇再度發生，表示將不再使用鵪鶉蛋作為營養午餐食材。

綜合日媒報導，26日中午12點30分，一名就讀國小一年級的7歲男童，在享用學校營養午餐時，突然站了起來，並作勢要嘔吐。老師急忙拍打他的背部，並通知學校醫護人員進行哈姆立克法、人工呼吸，不過男童情況卻沒有好轉，甚至無法自己站起來。儘管校方在12時40分立即撥打119通報，男童被醫療直升機送往久留米市的醫院，不過最終仍不幸身亡。

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據悉，男童疑似被當天的營養午餐中，味增關東煮內的「鵪鶉蛋」噎到窒息死亡，醫師在男童的喉嚨取出了一顆直徑約2公分、完整的鵪鶉蛋。兒科醫生兼非營利組織「日本安全兒童」（Safe Kids Japan）主席山中達宏（Tatsuhiro Yamanaka）指出，一年級學生的牙齒仍在生長，且吞嚥能力尚未發育完全，而外表光滑的圓形食物因較好吞嚥，容易卡在食道口引發窒息，應考慮切碎雞蛋或將其從營養午餐菜單刪除，而日本兒科學會也呼籲，應將鵪鶉蛋列為可能導致窒息的食物之一。

福岡縣教育委員會坦言，他們沒有意識到鵪鶉蛋所帶來的危險性，由於其營養價值高，因此被放入營養午餐菜單中。不過，這並非首起日本小學生遭鵪鶉蛋噎死的案例。針對此事，美山市教育委員會決定停止在營養午餐中供應鵪鶉蛋，以防止事情再度發生。

「我們對本應安全可靠的學校生活中，發生的這起事故深表遺憾，我們會非常嚴肅地對待此事，並深刻反省檢討。」同時向男孩家屬致歉，也將派輔導老師到校，為其他學生提供心理輔導。