珍貴！850克「義大利白松露」近300萬高價拍出

〔即時新聞／綜合報導〕義大利北方小鎮阿爾巴（Alba）昨舉行慈善拍賣會，其中一顆珍貴巨大的「白松露」以8.5萬歐元（約新台幣296.5萬元）拍出，買家為一名匿名香港人。

綜合外媒報導，拍賣會發言人指出，該區生產的松露，今年約會以100克350歐元（約新台幣1萬2000元）的價格賣出，松露體積越大，價值也會越高；這顆重達850克的白松露相當珍貴，價格約為市價的29倍，最後一位香港買家以8.5萬歐元（約新台幣296.5萬元）的價格買下。

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每年的這個時候，小鎮會舉辦著名的國際阿爾巴白松露博覽會，吸引來自世界各地的10萬民眾。但近年來受到氣候變化、乾旱、風暴影響，以及農夫增加葡萄種植範圍的趨勢，使得松露的生產遭到破壞，連帶使得價格飛漲。

本報曾報導，阿爾巴的白松露之所以身價如此高昂，不只在於產季短，更因為無法人工培植，全靠天然野生，產量多寡完全視乎天氣，近幾年更因地球暖化，白松露的產量逐漸稀少而更顯珍貴。