柯文哲當大甲媽志工 煎「芋粿巧」給信眾補充體力

〔記者黃旭磊／台中報導〕民眾黨主席柯文哲今天下午至大甲鎮瀾宮參香，在與鎮瀾宮董事長顏清標、副董鄭銘坤閉門座談後，與妻子陳珮琪、台中市市政顧問蔡壁如轉往鄰近中山路煎「芋粿巧」，當大甲媽志工分送給數百名跟隨遶境信眾。

柯文哲3度擔任立德社區關懷據點廚師，與陳珮琪將生芋粿煎得兩面熟透，路旁帳篷內「滋滋」油炸聲不斷，煎盤上有超過50片芋粿，兩人逐片翻面將表面煎得酥黃；大里區立德里長江慶賢在旁表示，大甲芋頭聞名全國，坊間芋粿巧以油炸較多，柯文哲秘方是用煎的。

請繼續往下閱讀...

數10公尺人龍排隊領粿，有「小草」粉絲詢問「有熟嗎」，柯文哲則持續專心煎粿為信眾祈福。

蔡壁如協助分送芋粿巧，大批信眾靠近搶拍，有「小草」媽媽興奮大喊「我兒子的偶像」，柯文哲逐一分送給信眾補充體力，直到下午5點搭車離開。

廚房助手、民眾黨台中市黨部主委江和樹強調，大甲最有名的就是芋頭，肉質細膩黏滑，主席與夫人都是醫師，煎芋粿絕對外酥內Q彈「有熟啦」，誠心誠意當大甲媽的志工，給信眾補充體力。