傻傻分不清? 苗栗人的「熱狗」竟是黑輪 在地人揭真相
2021/11/02 23:58
苗栗人俗稱的「熱狗」和一般人的印象不同,就有網友好奇發問,為何在苗栗會把外縣市稱為黑輪(圖左)的食物稱作熱狗(圖右)。(圖左資料照,圖右路透,本報合成)
〔即時新聞/綜合報導〕說到熱狗一般人會想到夾有麵包的美式熱狗,但在苗栗卻不是這樣,而是把俗稱「黑輪」的食物稱為熱狗,就有網友好奇發問,為何在苗栗會把外縣市稱為黑輪的食物稱作熱狗,貼文吸引眾多苗栗人回應,直呼「我50歲了一直都是叫熱狗」、「從小到大都叫熱狗啊」。
一名網友在臉書社團頁「苗栗大小事」發文詢問,不少苗栗人會將黑輪稱作熱狗,為何當地人會這樣稱呼?是否在其他縣市也有類似情況?且苗栗的「熱狗」與其他縣市的黑輪在口感與材料使用上似乎有些不同,「跪求資深苗栗人協助解惑」。
文章曝光引發苗栗網友共鳴,紛紛留言「小時候就叫熱狗了,烤肉一定要買」、「我50歲了一直都是叫熱狗」、「我苗栗人,到長大才知道那個不叫熱狗」、「只有苗栗市人叫熱狗,頭份竹南都是叫黑輪」、「從小到大都叫熱狗啊」、「老一輩的人都叫做熱狗」、「在外縣市聽到把黑輪叫熱狗的一定是苗栗人」,但也有部分苗栗人直呼,自己沒聽過黑輪是熱狗的說法。
對此,有內行網友指出,「早年因物質缺乏,所以用剩餘的魚漿和蔬果碎末混在一起做成形狀類似熱狗的產品,後來就以此來稱呼」,也有人說,「幾十年前,某小吃店老闆故意把黑輪叫成熱狗,因為比較好賣,後來就一直延續這名稱」。
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