農藥超標歐盟千倍？食藥署：不科學的比較

〔記者林惠琴／台北報導〕有網路媒體爆料指食藥署將放寬木瓜、番荔枝、鳳梨、紅毛丹、百香果、芒果、荔枝、龍眼等八種水果的農藥「普拔克」殘留容許量，預計將從比照歐盟的○．○一ppm（百萬分之一濃度），提高一千倍到十ppm；衛福部食藥署、農委會防檢局昨召開記者會大動作澄清表示，為維持水果生產、減少病蟲害而須不時檢討農藥使用，媒體動輒以歐盟標準稱提高千倍的說法，「這種比較不恰當、不科學！」

食藥署舉例，歐盟的羽衣甘藍「普拔克」殘留容許量訂定廿ppm就是台灣的兩千倍，又如，日本對農藥「克凡派」在草莓的限值為五ppm，相較台灣○．○一ppm標準則是五百倍。但其實不是歐盟、日本亂放寬，而是台灣沒有相關作物，因此沒訂標準，只能採用儀器檢驗的極限值○．○一ppm為基準，媒體報導需更科學、更正確。

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「依國情設不同標準」

防檢局副局長馮海東表示，各國所訂農藥殘留容許量標準，都是參考國內作物種類、栽培狀況與國人取食情形，同一種農藥，歐美登記用於麥子，亞洲則可能用於水稻，有些地區則用於水果，而且例如國際食品法典委員會（CODEX） 有訂定相關標準的蘋果達九十八種、芒果卻只有廿四種，主因生產熱帶水果的國家科技能力較差，訂定國際標準也就較落後，因此並不是全球訂出相同標準、一起使用。我國評估農藥殘留容許量作法與國際程序相同，只是依照國情而定、參數不同，設定不一樣標準。

食藥署食品組長潘志寬表示，此次主要是因應土壤性的病蟲害而調整，強調對於農藥殘留容許量的訂定，相關資料會送給食安相關委員會審查，待形成共識，確認無危害健康的風險再修正，有一定把關程序。