蟬聯全國東方美人茶特等獎 農友廖俊融曝關鍵
2024/08/09 23:49
龍潭農友廖俊融(右三)連兩年奪特等獎,感謝團隊努力。(記者黃政嘉攝)
〔記者黃政嘉/桃園報導〕2024年全國優質東方美人茶評鑑比賽今於台灣客家茶文化館進行頒獎,特等獎由龍潭農友廖俊融獲得,廖俊融連2年奪得特等獎,他認為在團隊的照料下,保持了東方美人茶的品質,將繼續努力;頭等一為苗栗農友韓順雄,從大宗茶生意轉做精緻茶,也是東方美人茶「常勝軍」。
全國優質東方美人茶評鑑比賽聘請農業部茶及飲料作物改良場專家,依據茶品外觀、水色及香味進行評分,選出特等獎、頭等獎、二等獎、三等獎等獎別。廖俊融表示,團隊3年前成軍,建置智慧茶園,持續結合數位化的智慧農業,用手機監測農地狀況,靠團隊合作連2年得獎,磨合許多細節,調到最完美,因種植面積寬,茶菁原料多,機會就多一些。
頭等一的韓順雄表示,過去做大宗茶生意,後來產區土地被徵收作新竹科學園區銅鑼園區,沒有大宗茶原料來源,就轉型做精緻茶,東方美人茶具高經濟價值,今年小綠葉蟬著涎的情況較沒這麼理想,有這樣的成績算可接受,種茶也需天時地利人和,採茶也很欠人手,在團隊管理也須努力。
桃園市長張善政提到,桃園每年有3大茶品分享盛會,包括桃映紅茶、拉拉山高山烏龍茶及東方美人茶,市府積極輔導桃園茶農投入智慧農耕技術,提高茶葉栽培效率,提升產品價值,也透過智慧農耕團協助解決茶產業從業人員短缺困境,市府將持續與農友攜手提升製茶技術與成果。
頭等一由苗栗韓順雄(右二)獲得,過去從大宗茶轉做精緻茶。(記者黃政嘉攝)
頭等二由龍潭農友鍾明學(右三)獲得。(記者黃政嘉攝)
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